安うま食材として人気の「豚こま」。手頃な価格で購入でき、味がおいしいのが魅力です。
定番の生姜焼きやポークケチャップ 、肉団子など、メイン料理を作る際にも大活躍します。今回は、ご飯が進む「豚こま」が主役の簡単・作り置きおかずレシピ15選をご紹介します。
「豚こま」が主役の簡単・作り置きおかずレシピ15選
ご飯が進む！ 豚こまともやしの甘辛炒め
甘辛味でご飯が進む「豚こまともやしの甘辛炒め」のレシピです。
食べるときに温め直してお好みでバターを少し混ぜてもおいしいです。
レンジ加熱7分で完成！ 豚こまとキャベツのうま味噌蒸し
レンジ加熱7分でできる「豚こまとキャベツのうま味噌蒸し」のレシピです。
豚こまとみそ、鶏がらスープの素を合わせてうま味たっぷりです。
さっぱりおいしい！ レンジで豚こまと豆苗のぽん酢蒸し
電子レンジで簡単に作れる「豚こまと豆苗のぽん酢蒸し」のレシピです。
ぽん酢の酸味でさっぱりと食べられます。豆苗の代わりに一口サイズに切ったレタス1/3〜1/4個程度で作ってもおいしいです。
フライパンで簡単！ 豚こま団子と白菜の生姜あんかけ
フライパンで簡単に作れる「豚こま団子と白菜の生姜あんかけ」のレシピです。
ひき肉ではなく豚こまで団子を作れば、たねをこねる工程をカットして簡単に作れます。
【コールドスタートで簡単・時短！】 豚こま団子のめんつゆケチャップ煮
コールドスタートで簡単・時短で作れる「豚こま団子のめんつゆケチャップ煮」のレシピです。
ケチャップとめんつゆのうま味が豚こまのおいしさを引き立てます。ひき肉ではなく豚こま切れ肉を使えば、こねる手間いらずで簡単に肉団子がつくれます。
【コールドスタートで簡単・時短！】 豚こま団子の甘酢あん
コールドスタートで簡単・時短で作れる「豚こま団子の甘酢あん」のレシピです。
甘酢はぽん酢と砂糖で簡単に作れます。ひき肉ではなく豚こまを使えば、こねる手間いらずで簡単に肉団子がつくれます。
レンジで簡単！煮込まなくてもおいしい！ トマトジュースで豚こまカレー
レンジで簡単！煮込まなくてもおいしい！「豚こまカレー」のレシピです。
トマトジュースを入れると豚とトマトのうま味が合わさって、煮込まなくてもおいしく仕上がります。
【コールドスタートで簡単・時短！】 豚こまとキャベツの甘辛スタミナ炒め
下味〜完成までぜんぶフライパンの中でできるから簡単・時短！「豚こまとキャベツの甘辛スタミナ炒め」のレシピです。
甘辛味でにんにくの香りが広がり、食欲をそそります。
【コールドスタートで簡単・時短！】 フライパンひとつで豚こまの生姜焼き
下味〜完成までぜんぶフライパンの中でできる！とにかく洗い物が少ない「豚こまの生姜焼き」のレシピです。
フライパンの中で下味をつけたら、焼いて味つけするだけで作れます。フライパンは、テフロン加工などのくっつきにくい商品を使用してください。
「みそ」＆「ごま油」でコクうま！ レンジで豚の生姜焼き
仕上げの「みそ」＆「ごま油」でコクうま！レンジで作る豚の生姜焼きのレシピです。
片栗粉を入れると調味料が豚肉にしっかり絡んでおいしく仕上がります。
もやしでボリュームアップ！ 豚こまでポークケチャップ
もやしでボリュームアップ！豚こまで作る「ポークケチャップ」のレシピです。
豚こまに片栗粉をまぶしてから焼くと、調味料がよく絡んでおいしいです。
白だしで味つけ簡単！ レンジで豚こまと白菜のうま煮
レンジで簡単！豚こまと白菜のうま煮のレシピです。
味つけには白だしを使えば、簡単においしく味が決まります。豚こまの代わりに豚バラ、おろし生姜の代わりにおろしにんにくにしてもおいしいです。
めんつゆで味つけ簡単！ レンジで肉豆腐
めんつゆで味つけ簡単！ レンジ加熱10分でできる「肉豆腐の」レシピです。
食べるときにお好みでごま油をかけると芳ばしい香りが加わってさらにおいしくなります。
たっぷり野菜の甘辛豚キムチ
レンジ加熱7分で簡単！ 豚こまで豚丼
電子レンジで簡単！豚こまで作る「豚丼」のレシピです。
火を使わなくても、電子レンジ加熱で味しみしみに仕上がります。食べるときはお好みで卵黄をのせるとおいしいです。
まとめ
豚こまで作る、ご飯が進む簡単・作り置きおかずレシピ15選をご紹介しました。
定番料理から肉団子のアレンジまで、さまざまな料理で豚こまをおいしく味わいませんか。
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