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めんつゆで味つけ簡単! レンジで肉豆腐

めんつゆ 木綿豆腐 玉ねぎ 豚こま切れ肉

めんつゆで味つけ簡単! 
レンジ加熱10分でできる肉豆腐のレシピです。食べるときにお好みでごま油をかけると芳ばしい香りが加わってさらにおいしくなります。

材料


(2〜3食分)
豚こま切れ肉200g
木綿豆腐1丁(300g)
玉ねぎ1/2個
200ml
めんつゆ(3倍濃縮)50ml

調理時間:15分

調理道具:電子レンジ

保存期間:3〜4日

作り方

1. 木綿豆腐は9等分に切る。玉ねぎは6等分のくし切りにする。
2. 耐熱ボウルに木綿豆腐、玉ねぎを入れ、豚細切れ肉を全体に広げるようにのせたら水とめんつゆを加える。
3. ふんわりラップし、600Wレンジで7分加熱する。
4. 菜箸で豚こま切れ肉をほぐしてからさらに3分加熱する。