作り置きおいしく食べるポイントをご紹介します。
作り置きをおいしく食べるポイント
食べるときに調味料ちょい足しでおいしさアップ！
作りたてを味見したときはおいしかったのに、保存をしたものを食べたら何か違う、、なんて経験をしたことはありませんか？
料理によっては時間がたつと味がぼやけるものもあるため、味がもの足りない、味が薄いと感じたら、料理に合わせて調味料を少し加えて味を調えてください。
おいしく味を調える方法
レシピに使用している「塩を含む調味料」もしくは「塩」で味を調えると、おいしく味を調えることができます。
調味料の例
- 醤油
- みそ
- ナンプラー
- オイスターソース
- 塩
保存期間を目安に食べ切る
おいしく、そして安全に食べるためにも、レシピに表示されている保存期間を目安に食べ切るようにしてください。