休日の時間がある時に作り置きをしておくと、平日の食事の準備がラクになりますが、今週は作り置きを作る時間がない…！という時もあるのではないでしょうか。
そんな時におすすめの【調理時間7分】で簡単！「さっぱり塩レモンだれ素麺」の簡単レシピをご紹介します。
レモンの酸味で食欲がない時でもするすると食べられます。サラダチキンやハム、ツナ缶、サバ水煮缶などをトッピングしても美味しいです。
レシピをご紹介します。
【調理時間7分】さっぱり塩レモンだれ素麺
「お湯を沸かす」ことを優先し、沸くまでの間に材料準備を進めると時短でパパッと作れます。
（材料：2人分）
そうめん…3束（150g）
青ネギ…たっぷり
A水…400ml
Aめんつゆ（3倍濃縮）…大さじ1
A鶏ガラスープの素…小さじ4
Aレモン汁…小さじ2
塩…適量
コショウ…適量
（作り方）
1.フライパンにお湯を沸かし、そうめんを茹でて流水で洗って水気をしっかり切る。
2.Aを混ぜて塩で味を調える。
3.器にそうめんを盛り、Aをかける。
4.青ネギをキッチンバサミで切って散らし、コショウをふる。
まとめ
料理に時間をかけられない時におすすめの、「さっぱり塩レモンだれ素麺」のレシピをご紹介しました！
簡単・時短でできるので、忙しい時にパパッと作っておいしく味わいませんか。