おつまみ

旨みそ味玉

おろしにんにく ごま油 みそ めんつゆ ゆで卵 鶏ガラスープの素

材料


(作りやすい分量)
半熟ゆで卵5個
A水150ml
Aみそ大さじ2
A鶏ガラスープの素大さじ1
Aめんつゆ(3倍濃縮)大さじ1/2
Aごま油大さじ1/2
Aおろしにんにく小さじ1/2

調理時間:15分

調理道具:小鍋

保存期間:2日

作り方

1. ポリ袋にAを入れ混ぜて半熟ゆで卵を加え、冷蔵庫に一晩(約8時間)おく。