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こんにちは、ラクつくのゆかり（@igarashi_
レシピ通りに料理を作ると、食材が余りますよね。また、購入したものの使わなかった、、！なんてときもありますよね。
そこで、余った食材をムダなくおいしく食べ切れる作り置きレシピをまとめました！
今回ご紹介するのは、「青ネギ」が余ったときの活用レシピ5選。
ご家庭に常備しておける食材や調味料で作れるメニューです。しかも、加熱は電子レンジを使うからとっても簡単です。
余った食材の活用レシピを5つほど知っておけば、レシピ通りに作ると材料が余って困る、、ということなく使い切ることができますよ。
レンジ加熱3分で簡単！ ガーリックネギ玉チャーハン
レンジ加熱3分でできる「ガーリックネギ玉チャーハン」の簡単レシピです。
お好みでツナ缶を入れてもおいしいです。
ご飯がすすむ 青ネギの生ふりかけ
青ネギを切って材料と混ぜるだけ！ご飯がすすむ青ネギの生ふりかけのレシピです。
ご飯にかける他、焼いた肉や魚にかけてもおいしいです。
和えるだけ簡単！ 青ネギキムチ
少ない材料で簡単！「青ネギキムチ」のレシピです。
青ネギに調味料を和えたら冷蔵庫に少しおいてから食べると、調味料がなじんでおいしく食べられます。
和えるだけで簡単！ 青ネギのごまレモン醤油サラダ
和えるだけで簡単！青ネギのごまレモン醤油サラダのレシピです。
お酒のおつまみにもおすすめです。
レンジ加熱3分！ 鶏がらネギレモン醤油スープ
レンジ加熱3分！「鶏がらネギレモン醤油スープ」のレシピです。
レモンの酸味でさっぱりと食べられます。酸っぱいのが苦手な方は、レモン汁の量を減らして味を調整してください。
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【余り食材でカンタン！作り置き】 大根の活用レシピ5選
まとめ
「青ネギ」が余ったときにおすすめのレシピ5選をご紹介しました！
料理を作って青ネギが余ったときに活用し、ムダなくおいしく食べきりませんか。
作り置きにおすすめの保存容器
ラクつくの電子レンジレシピの多くに使っている、イチオシの耐熱保存容器です。
サイズ感がちょうど良く、レンジ加熱後に冷ましたらそのまま冷蔵・冷凍保存できて重宝しています。
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