お肉

レンジ12分で 豚バラとねぎのほうじ茶角煮

おろし生姜 ごま油 ほうじ茶 めんつゆ 豚バラブロック 長ネギ

レンジ12分で美味しい「豚バラとねぎのほうじ茶角煮」のレシピです。

ほうじ茶とめんつゆで煮ると味に深みが出て美味しいです。

材料


(3食分)
豚バラブロック300g
長ネギ(3cm幅に切る)1本
ほうじ茶100ml
めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ3
おろし生姜小さじ1/2
ごま油小さじ1/2

調理時間:20分

調理道具:電子レンジ

保存期間:4〜5日

作り方

1. 豚バラは厚みを1.5cmに切ってからフォークで全体に穴をあけ、大きめの一口サイズに切る。
2. 耐熱ボウルに豚バラ、長ネギ、ほうじ茶、めんつゆ、おろし生姜を入れる。
3. ふんわりラップし、600Wのレンジで12分加熱し、ごま油を混ぜる。