ラクに、はやく、おいしく作れる「ラク速レシピ」1/16に発売しました!
本について、詳細をブログに書かせていただきました。
→https://glutenfree-life.com/book-news/
こんにちは、ラクつくのゆかり(@igarashi_
簡単時短でおいしく作れる「新玉ねぎの玉子丼」のレシピをご紹介します。
フライパンひとつでパパッと作れるレシピです。新玉ねぎたっぷりで肉なしでも満足感がありますよ。
レシピをご紹介します。
【調理時間10分】フライパンひとつで簡単! 新玉ねぎの玉子丼
(材料:1人分)
※2人分の場合、卵は3個にしてそれ以外の材料は2倍量で作るのがおすすめです。
ご飯…茶碗1杯分
卵…1〜2個
新玉ねぎ…1個
水…80ml
めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ1
ごま油…小さじ1
(作り方)
1.玉ねぎは一口サイズに切る。
2.フライパンにごま油、新玉ねぎを入れて中火で熱し、透き通るまで炒めたらそのまま少しおいて片面に焼き目をつける。
3.水、めんつゆを加えて3分煮る。
4.卵を溶いてまわし入れて蓋をし、半熟状にする。
5.器にご飯を盛り、4をのせてめんつゆ(分量外、少々)をかけ、お好みで卵黄をのせる。
まとめ
「新玉ねぎの玉子丼」のレシピをご紹介しました!フライパンひとつで簡単にできるので、パパッとおいしく料理を作りたいときにおすすめです。