休日の時間がある時に作り置きをしておくと、平日の食事の準備がラクになりますが、今週は作り置きを作る時間がない…！という時もあるのではないでしょうか。
そんな時におすすめの【調理時間10分】でできる「豆腐の照りたまチーズ丼」の簡単レシピをご紹介します。
焼肉のたれを使えば簡単・時短でおいしく味つけができます。中辛か辛口がおすすめです。
木綿豆腐の代わりに厚揚げ1/2枚で作ってもおいしいです。その場合は水切りは不要です。片栗粉はなしで作ってください。
レシピをご紹介します。
【調理時間10分】「焼肉のたれ」で味つけ簡単！ 豆腐の照りたまチーズ丼
（材料：1人分）
ご飯…茶碗1杯分
卵黄…1個
木綿豆腐…150g
片栗粉…小さじ1
ごま油…小さじ1
焼肉のたれ…大さじ1
チューブにんにく…小さじ1/4
スライスチーズ…1枚
焼肉のたれ…適量
（作り方）
1.木綿豆腐を2枚に重ねたキッチンペーパーで包んで耐熱皿にのせ、600Wのレンジで2分半加熱して水切りする。
2.片栗粉をふる。
3.フライパンにごま油を引いて中火で熱し、木綿豆腐をこんがり焼く。
4.火を止めて焼肉のたれ、チューブにんにくを絡める。
5.4にチーズをのせてからご飯にのせ、卵黄をのせて焼肉のたれをかける。
まとめ
料理に時間をかけられない時におすすめの「豆腐の照りたまチーズ丼」のレシピをご紹介しました！
簡単・時短でおいしくできるので、忙しい時にパパッと作っておいしく味わいませんか。