レシピ, 作り置きコラム

人気おかず「にんじんしりしり」は電子レンジ×めんつゆがあれば簡単時短!

こんにちは、ラクつくのゆかり(@igarashi_yukari)です。

 

人気おかずの「にんじんしりしり」。簡単においしく作れてご飯に合うのが魅力です。フライパンひとつで作れますが、電子レンジならさらに簡単時短で作ることができますよ。

にんじんしりしりは「電子レンジ×めんつゆ」で簡単時短!

「電子レンジ×めんつゆ」の組み合わせで、にんじんしりしりは簡単時短で作ることができます。レンジ加熱すれば、火加減を気にしなくてOK!めんつゆを使えば、調味料をいろいろと用意しなくても簡単に味が決まります。

 

にんじんしりしりのレシピ

にんじんを丸ごと1本使い切れるにんじんしりしりのレシピをご紹介しています。カレー粉を足したり、七味唐辛子を足したりしてアレンジしてもおいしいです。

レシピはこちら>>

 

 

作り置きにおすすめの保存容器

ラクつくの電子レンジレシピの多くに使っている、イチオシの耐熱保存容器です。

サイズ感がちょうど良く、レンジ加熱後に冷ましたらそのまま冷蔵・冷凍保存できて重宝しています。

  

 

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レシピ, 作り置きコラム

五十嵐ゆかり 管理栄養士・料理研究家

「ラク速ごはん」をモットーに、忙しいご家庭でも作れる簡単時短・ヘルシーな作り置きレシピを中心に提案している。

共働きで平日はフルタイムで働いているため、作り置きは欠かせない。

著書に『かんたん・おいしい・カラダにいい-塩レモンでつくる基本のおかず』、『食材の栄養素を最大限に引き出す便利帖』など。

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