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白だしで味つけ簡単! レンジで豚こまと白菜のうま煮

ごま油 白だし 白菜 豚こま切れ肉

レンジで簡単!豚こまと白菜のうま煮のレシピです。味つけには白だしを使えば、簡単においしく味が決まります。

豚こまの代わりに豚バラ、おろし生姜の代わりにおろしにんにくにしてもおいしいです。

材料


(3食分)
白菜(ざく切り)1/2株
豚こま切れ肉300g
白だし(もしくは3倍濃縮のめんつゆ)大さじ2
おろし生姜小さじ1/2
ごま油大さじ1/2
塩、コショウ適量

調理時間:15分

調理道具:電子レンジ

保存期間:5日間

作り方

1. 耐熱ボウルに白菜、豚こま切れ肉、おろし生姜を入れ、白だしをかける。
2. ふんわりラップし、600Wのレンジで7分加熱する。
3. 混ぜる。
4. 600Wのレンジで3分加熱する。
5. ごま油、塩、コショウを混ぜる。

冷めたら冷蔵庫で保存し、5日間を目安に食べ切ってください。