おつまみ 糖質オフ(サブおかず)

やみつきの味 ネギ塩レモン味玉(煮卵)

コショウ ごま油 チューブにんにく めんつゆ レモン汁 長ネギ 鶏がらスープの素

家飲みのおつまみにおすすめ。やみつきの味「ネギ塩レモン味玉」のレシピです。

ネギ塩レモンだれを断面に少しかけて食べるとさらにおいしいです。

材料


(作りやすい分量)
半熟ゆで卵5〜6個
長ネギ(みじん切り)10cm
A水200ml
Aめんつゆ(3倍濃縮)大さじ1
A鶏がらスープの素大さじ1
Aごま油大さじ1/2
Aレモン汁大さじ1/2
A塩小さじ1/2
Aチューブにんにく小さじ1/2
Aコショウ適量

調理時間:15分

調理道具:

保存期間:2日

作り方

1. ポリ袋に半熟ゆで卵、長ネギ、Aを入れ、冷蔵庫に一晩(8時間ほど)おく。
2. 一晩漬けたら、漬け汁から取り出して保存する。

完成後2日間を目安に食べ切ってください。
3. 食べるときに器に盛り、お好みでネギ塩レモンだれをかけてコショウをふる。