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レンジで簡単! やみつきのうま塩豚丼

コショウ ごま油 チューブにんにく めんつゆ レモン汁 片栗粉 玉ねぎ 豚バラ薄切り肉 青ネギ 鶏がらスープの素

火を使わず簡単!レンジでできるやみつきの味「うま塩豚丼」のレシピです。

めんつゆと鶏ガラスープの素の組み合わせで簡単においしく味が決まります。

材料


(2食分)
豚バラ薄切り肉(5cm幅に切る)200g
玉ねぎ(8等分のくし切り)1/2個
A水大さじ3
Aめんつゆ(3倍濃縮)小さじ2
A鶏ガラスープの素小さじ1
A片栗粉小さじ1
Aチューブにんにく小さじ1/2
レモン汁小さじ1/2
ごま油小さじ1
コショウ適量
青ネギ(小口切り)適量

調理時間:15分

調理道具:電子レンジ

保存期間:4〜5日

作り方

1. 耐熱ボウルに豚バラ薄切り肉、玉ねぎ、Aを入れて混ぜる。
2. ふんわりラップし、600Wのレンジで5分加熱したら混ぜてさらに3分加熱する。
3. レモン汁、ごま油を混ぜる。

4. 食べる時に器にご飯を盛り、3をレンジで温めてからかけて青ネギを散らし、コショウをふる。