お肉 糖質オフ(メインおかず)

レンジで簡単! ジューシー旨塩チキン

コショウ ごま油 チューブにんにく めんつゆ 鶏がらスープの素 鶏もも肉

簡単時短で作れる「旨塩チキン」のレシピです。

火を使わずにレンジでおいしく作れます。食べる時にお好みでレモンを絞って食べてもおいしいです。


材料


(2食分)
鶏もも肉(もしくは鶏胸肉)1枚(300g)
Aめんつゆ(3倍濃縮)小さじ2と1/2
A鶏ガラスープの素小さじ1
Aみりん小さじ1
Aチューブにんにく小さじ1/4
Aコショウ適量
ごま油小さじ1/2強

調理時間:10分

調理道具:電子レンジ

保存期間:5日

作り方

1. 鶏もも肉にAを絡める。
2. 皮目を下にし、ふんわりラップをして600Wのレンジで2分半加熱する。上下をひっくり返してふんわりラップをして600Wのレンジで1分半加熱する。
3. 10分おいてからごま油を混ぜる。冷めたら冷蔵庫で保存する。
4. 食べる時に温め直して切り分けて器に盛り、たれをかける。お好みでレモンを添える。