スープ余った卵白をおいしく消費! 材料5つで「絶品卵白スープ」コショウ ごま油 めんつゆ 卵白 鶏がらスープの素 Tweet 印刷 材料5つで簡単!余った卵白がおいしいスープに変身します。 鶏ガラスープの素とめんつゆを組み合わせると簡単においしく味が決まります。材料(2食分)A水360ml Aめんつゆ(3倍濃縮)小さじ2A鶏ガラスープの素小さじ1弱 ごま油小さじ1コショウ適量 調理時間:05分調理道具:小鍋保存期間:2〜3日作り方1. Aを強火で熱し、煮立ったら少し火を弱めて卵白を入れ、半熟になったら火を止めてごま油、コショウを混ぜる。2. 食べる時に温め直して器に盛る。 ※ごま油とコショウは温め直す時に入れるとより一層おいしく食べられます。 こちらのレシピもおすすめ レンジでにら玉スープ05分 塩ラーメン味の煮卵(味玉)10分 レンジ加熱3分! 鶏がらネギレモン醤油スープ05分 レンジ加熱2分で! 水菜のだしナムル05分 レンジ加熱4分で カニカマ卵スープ10分