材料5つ　レンジで自家製なめたけ

材料5つで簡単！
レンジで作れる自家製なめたけのレシピをご紹介します。加熱後にかつお節を入れるとうま味が加わっておいしさがアップします。

材料

（作りやすい分量）

調理時間：05分

保存期間：3日

1. えのきは石づきを切り落とし、2cm幅に切る。

2. 耐熱保存容器にえのき、醤油、みりん、酒を入れて混ぜる。

3. ふんわりラップして600Wのレンジで3分加熱する。

4. かつお節を加えて混ぜる。

冷めたら冷蔵庫で保存し、3日間を目安に食べ切ってください。