レンジでえのきオムレツ

レンジで簡単！「えのきオムレツ」のレシピです。
お好みで醤油を少し混ぜたマヨネーズをつけて食べるとおいしいです。

材料

（2食分）

調理時間：05分

保存期間：3日

1. 耐熱保存容器に全ての材料を入れて混ぜ合わせる。

2. ずらしてフタをし（もしくはふんわりラップし）、600Wのレンジで4分加熱する。

冷めたら冷蔵庫で保存し、3日間を目安に食べ切ってください。

3. お好みで醤油を少し混ぜたマヨネーズをつけてお召し上がりください。トマトケチャップでもおいしいです。