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こんにちは、ラクつくのゆかり(@igarashi_yukari)です。
90分で9品作れる!
週末の作り置きにおすすめのレシピをご紹介します。火を使わず、加熱は電子レンジを使用する簡単レシピです。献立づくりの際にぜひご活用ください。
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こんにちは、ラクつくのゆかり(@igarashi_yukari)です。
寒い季節は、煮込み料理がおいしいですね!
野菜をたっぷり食べられるポトフを作る頻度が増える方もいるのではないでしょうか。
ポトフは具と水、コンソメを一緒に煮るだけでおいしくなりますが、入れるとさらにおいしくなる具があります。
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こんにちは、ラクつくのゆかり(@igarashi_yukari)です。
だんだんと寒さが増してきましたが、寒い季節はあたたかいスープがおいしいですね!
お肉や野菜などの具をごろごろっと入れたスープなら一皿でボリュームがあり、他におかずを用意しなくてもご飯やパンを添えれば満足感があります。
作り置きしておけるスープなら、忙しいときでも温め直すだけですぐに食べられて便利です。
そこで、一皿で満足感のある「野菜たっぷりおかずスープ」の簡単レシピ5選をご紹介します。電子レンジやフライパンひとつで作れますよ。
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焼き菓子を作るとき、生地を混ぜ過ぎて膨らみが悪くなってしまったことはありませんか?
小麦粉は混ぜすぎるとグルテンが形成され、うまく膨らまなかったり、食感が悪くなってしまうことも!
そこでおすすめなのが、米粉を使った焼き菓子です。
米粉ならグルテンが形成されないから、混ぜ過ぎの心配いらずでおいしい焼き菓子を作ることができますよ。
オススメのレシピ10選をご紹介します。
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ランチや夕飯にちゃちゃっと1品作りたいとき、何を作りますか?
パスタやうどんはちゃちゃっとできる料理の定番ですが、余りにご飯で作るリゾットもおすすめです。
炊いて余ったご飯を冷凍保存しておけば、電子レンジで簡単時短なリゾットをすぐに作れますよ。
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クッキーを作るとき、型抜きをするのに結構時間がかかるものです(それも楽しい時間ではあるのですが)。
そこで、型抜きの時間をカットして、簡単に作る方法をご紹介します!