こんにちは、ラクつくのゆかり（@igarashi_yukari）です。
料理を時短で作りたいときは、調味料をたくさん使う料理は避けたいものです。調味料の計量って、量が多いと結構時間がかかるんですよね。
時短でおいしい料理を作るなら、1本あれば料理の味が決まる調味料を持っておくと大変便利です。
そこで、1本で味が簡単に決まる万能調味料4選をご紹介します。常備しておけば、時短でおいしい作り置きを簡単に作ることができますよ。
1本で味が簡単に決まる万能調味料4選
めんつゆ
ぽん酢
白だし
焼肉のたれ
調味料の使い方は？
炒め物や煮物、スープ、和え物に使用するのがおすすめです。
味つけに使用する量の目安は？
以下を目安に調味料の使用量を決めましょう。商品の裏面に塩分量（食塩相当量）が載っています。
メインおかず：1食あたりの塩分量1.0〜1.5g程度
副菜：1食あたりの塩分量0.5〜0.8g程度
スープ：1食あたりの塩分量0.8〜1.0g程度
料理に時間をかけられないときは、ご紹介した万能調味料を使って簡単時短でおいしい料理を作りませんか。
作り置きにおすすめの保存容器
ラクつくの電子レンジレシピの多くに使っている、イチオシの耐熱保存容器です。
サイズ感がちょうど良く、レンジ加熱後に冷ましたらそのまま冷蔵・冷凍保存できて重宝しています。
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