こんにちは、ラクつくのゆかり(@igarashi_
安うま食材として人気の鶏胸肉。
照り焼きや蒸し鶏などのさまざまな料理で楽しめますが、簡単においしく味つけしたいときは、「マヨネーズ+調味料1つ」で味が決まります。しかも、分量は「マヨネーズ+調味料1つ」=1:1と覚えるだけでOK!
マヨネーズのコクと調味料のうま味が合わさって鶏肉がおいしくなり、ごはんが進む味に仕上がるんです。マヨネーズ+めんつゆなど、「マヨネーズ+調味料1つ」で作る鶏胸肉のおかずレシピ3選をご紹介します。
【めんつゆ+マヨネーズ】で味つけ簡単! 鶏胸肉のめんつゆマヨ焼き
めんつゆとマヨネーズで味つけ簡単な「鶏胸肉のめんつゆマヨ焼き」のレシピです。めんつゆとマヨネーズをもみ込んだ鶏胸肉に片栗粉をまぶして焼くだけで作れます。
ごま油で焼くとこうばしい香りが加わっておいしいです。お好みでチューブ生姜や柚子胡椒を少し加えてもおいしいです。
【オイスターソース+マヨネーズ】で味つけ簡単! 鶏胸肉のオイマヨ焼き
オイスターソースとマヨネーズで味つけ簡単な「鶏胸肉のオイマヨ焼き」のレシピです。
お好みでチューブにんにく小さじ1/3を加えてもおいしいです。
【みそ+マヨネーズ】で味つけ簡単! 鶏胸肉のみそマヨ焼き
みそとマヨネーズで味つけ簡単な「鶏胸肉のみそマヨ焼き」のレシピです。
お好みで仕上げに七味唐辛子をふるのもおすすめです。
まとめ
「マヨネーズ+調味料1つ」で味が簡単に決まる、ごはんが進む鶏胸肉の簡単おかずレシピ3選をご紹介しました。
5つの材料で簡単に作れるので、鶏胸肉レシピのレパートリーに取り入れてみませんか。
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