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レンジで簡単! ツナとほうれん草のカレー

カレールウ ツナ缶 バター ほうれん草

レンジで簡単!ツナとほうれん草のカレーのレシピです。ほうれん草はレンジで茹でてアクを取るとおいしく仕上がります。

仕上げにバターを入れるとまろやかな味わいになっておいしいです。

材料


(2食分)
ほうれん草100g
ツナ缶1缶
300ml
カレールウ2個
バター5g

調理時間:10分

調理道具:電子レンジ

保存期間:5日

作り方

1. 耐熱保存容器(もしくは耐熱ボウル)にほうれん草を入れてひたひたの水を注いでずらしてフタをし(もしくはふんわりラップし)、600Wのレンジで3分加熱する。

※1100ml容量の耐熱保存容器を使用しました。
2. お湯を捨て、水にさらす。

※お湯を捨てる際は、火傷をしないようにご注意ください。
3. 水気を絞って1cm幅に切り、ツナ、水、カレールウと合わせる。
4. ずらしてフタをし(もしくはふんわりラップし)、600Wのレンジで5分加熱する。
5. バターを加えて混ぜ、カレールウを溶かす。

冷めたら冷蔵庫で保存し、5日間を目安に食べ切ってください。
6. 食べる際にレンジで温め直してごはんにかけてお召し上がりください。