おやつ

天ぷら粉で!? 焼くまで5分「チョコチャンクスコーン」

チョコレート プレーンヨーグルト 天ぷら粉 砂糖

天ぷら粉で作れる!「チョコチャンクスコーン」のレシピです。

生地を作って焼くまで5分。天ぷら粉が余った時にもおすすめです。

材料


(6個分)
天ぷら粉150g
Aプレーンヨーグルト(無糖)大さじ3と1/2
Aオイル(ピュアオリーブ油かなたね油か米油)大さじ1
A砂糖30g
チョコレート(粗く刻む)40g

調理時間:25分

調理道具:オーブン

保存期間:冷蔵庫5日、冷凍庫2〜3週間

作り方

1. ボウルにAを混ぜてから天ぷら粉を加えて混ぜたらチョコレートを加えてひとまとめにする。

※生地のまとまりが悪い場合は、ヨーグルトを少量足してください。水っぽくなった場合は天ぷら粉を加えます。
2. 厚さ2cmに伸ばして6等分に切る。
3. 間隔をあけて並べ、180度に予熱したオーブンで18分焼く。