レンジ加熱5分で　レンコンのみそマヨネーズ

1. 耐熱保存容器（もしくは耐熱ボウル）にレンコンを入れ、酢水にさらして水気を切る。

2. ずらしてフタをし（もしくはふんわりラップし）、600Wのレンジで5分加熱する。

3. 冷めたらAを混ぜる。

冷蔵庫で保存し、5日間を目安に食べ切ってください。

4. 食べるときに味見をして塩味が薄ければ、みそを足して味を調えてください。器に盛ったら、お好みで七味唐辛子をふってお召し上がりください。