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レンジ加熱5分で! レンコンのめんつゆバター

コショウ バター めんつゆ レンコン

めんつゆとバターで味つけ簡単!「レンコンのめんつゆバター」のレシピです。
電子レンジ加熱で時短で作れるごはんに合うおかずです。

材料


(2〜3食分)
レンコン(厚さ5mmいちょう切り)150g
めんつゆ(3倍濃縮)大さじ1
大さじ1
バター5g
塩、コショウ適量

調理時間:10分

調理道具:電子レンジ

保存期間:5日間

作り方

(下準備)
レンコンは切ったら酢水に3分ほどさらして水気を切る。

1. 耐熱保存容器にレンコン、水、めんつゆを入れて混ぜる。
2. ずらしてフタをし(もしくはふんわりラップし)、600Wのレンジで5分加熱する。
3. バター、塩、コショウを混ぜる。

冷めたら冷蔵庫で保存し、5日間を目安に食べ切ってください。