ラクに、はやく、おいしく作れる「ラク速レシピ」1/16に発売しました!
本について、詳細をブログに書かせていただきました。
→https://glutenfree-life.com/book-news/
こんにちは、ラクつくのゆかり(@igarashi_
作り置きできないときにパパッと作れる!「濃厚コンポタカルボドリア」のレシピをご紹介します。
コーンポタージュスープの素を使うと簡単に濃厚なドリアが作れます。全部レンジでおいしくできますよ。
トースターがある場合は、耐熱容器に入れてチーズを散らしたら250℃でチーズにこんがりと焼き色がつくまで焼きます。
レシピをご紹介します。
【調理時間7分】全部レンジで簡単! 「濃厚コンポタカルボドリア」
(材料:1〜2人分)
ご飯…150g
ベーコン(キッチンバサミで1cm幅に切る)…1枚
牛乳…120ml
Aコンポタージュの素(粉末)…1袋
A粉チーズ…小さじ1
A醤油…小さじ1/2
Aおろしにんにく…小さじ1/4
Aコショウ…適量
卵黄…1個
オリーブオイル…小さじ1
粗挽き黒コショウ…適量
(作り方)
1.耐熱ボウルにベーコン、牛乳を入れてふんわりラップし、600Wのレンジで1分半加熱し、A、ご飯を混ぜる。
2.1を耐熱容器に入れてピザ用チーズを散らす。
3.ふんわりラップし、600Wのレンジでピザ用チーズが溶けるまで1分半程加熱する。
4.卵黄をのせ、オリーブオイルをかけて粗挽き黒コショウをふる。
お好みで食べるときに粉チーズを少しふってもおいしいです。
余った卵白の活用にはこちらのレシピがおすすめです。
材料5つで「絶品卵白スープ」
まとめ
「濃厚コンポタカルボドリア」のレシピをご紹介しました!少ない材料で簡単にできるので、パパッとおいしく料理を作りたいときにおすすめです。