休日の時間がある時に作り置きをしておくと、平日の食事の準備がラクになりますが、今週は作り置きを作る時間がない…！という時もあるのではないでしょうか。
そんな時におすすめの【調理時間10分】でできる「とろたまカレー」のレシピをご紹介します。
材料費約100円でできて満足感のあるカレーです。じっくり煮込まなくてもトマトやみそ、醤油のうま味で深みのある味になります。
レシピをご紹介します。
【調理時間10分】レンジで簡単！ 「とろたまカレー」
（材料：2人分）
ご飯…茶碗2杯分
ゆで卵…2個
めんつゆ（3倍濃縮）…大さじ1
カレールウ…2個
水…150ml
トマト水煮缶…1/2缶（200g）
みそ…小さじ1/2
醤油…適量
粉チーズ…大さじ1
（作り方）
1.ゆで卵とめんつゆをポリ袋に入れる。
2.耐熱ボウルに水、トマト水煮缶、みそを混ぜ、カレールウを入れてふんわりラップし、600Wのレンジで6分加熱して醤油で味を調える。
3.器にご飯を盛り、2をかけてゆで卵を半分に切ってのせ、粉チーズをふる。
まとめ
料理に時間をかけられない時におすすめのレンジで作れる「とろたまカレー」のレシピをご紹介しました！
簡単・時短でおいしくできるので、忙しい時にパパッと作っておいしく味わいませんか。