米粉食パンを失敗！　そんなときでもおいしく使い切る方法

米粉食パンを作ったものの、失敗してしまった、、。

せっかく作ったのに、無駄にしてしまうのは残念ですよね。そこで、失敗したときでもおいしく使い切る方法をご紹介します。

 

※ここで言う失敗は、以下のことをさします。

・大きな穴が空いてしまった。

・形が悪い。

・膨らみが悪い。

 

大きな穴が空いてしまった場合や形が悪い場合

大きな穴が空いてしまった場合や形が悪い場合は、ちぎったり、一口サイズに切ったりして、料理に使用しましょう。

 

おすすめの料理

パンサラダ

米粉食パンを一口サイズにちぎってオーブントースターでカリカリにトーストし、サラダと一緒に器に盛ってドレッシングをかけます。

パングラタン

ちぎったパンを卵液（卵、パルメザンチーズ、みそ）に浸して、ミニトマトやブロッコリーなどの野菜と一緒に耐熱皿に入れてオーブントースターでこんがりと焼きます。

フレンチトースト

ちぎったパンを卵液（卵、きび砂糖、牛乳）に浸して、バナナやいちごなどの果物と一緒に耐熱皿に入れてオーブントースターでこんがりと焼きます。

クルトン

米粉食パンを小さく切ってオリーブオイルを絡め、オーブントースターでカリカリにトーストします。スープやサラダのトッピングにどうぞ！

 

膨らみが悪い場合

膨らみが悪い場合は、粉砕して使用しましょう。

 

おすすめの料理

パン粉

パン粉にして冷凍しておけば、好きなときに使えて便利です。ハンバーグのたねに混ぜる、揚げ物の衣、パン粉焼き、グラタンのトッピングなどに重宝します。

作り方はこちら＞＞

 

米粉食パンを失敗してしまった、、。そんなときでもおいしく使い切る方法をご紹介しました。もし失敗したときでも、無駄なくおいしく食べ切る方法としてぜひご活用ください。

 

米粉パン作りにおすすめのパン用米粉です！

 

 

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