パン

米パン粉の作り方

パン 食パン

米粉食パンで作るパン粉です。
ハンバーグのタネや揚げ物の衣などにご使用ください。

今回のレシピでは、ラクつくでレシピをご紹介している「米粉食パン」を使っていますが、市販の米粉食パンでも作れます。

材料


(作りやすい分量)
米粉食パン(中種法)もしくは米粉食パン(ストレート法)適量

調理時間:05分

調理道具:フードプロセッサー

保存期間:1ヶ月

作り方

1. 米粉食パンを一口サイズにちぎってフードプロセッサーに入れる。
2. 細かくなるまで攪拌する。
3. 保存袋か保存容器に入れて冷凍保存し、1ヶ月を目安に使い切る。