きのこ・海藻

レンジ加熱3分で簡単! 味噌バタなめたけ

えのき かつお節 バター みそ めんつゆ

レンジで簡単!ご飯が進む「味噌バタなめたけ」のレシピです。

加熱後にバターとかつお節、味噌を入れるとうま味と香りが加わっておいしいです。

材料


(作りやすい分量)
えのき(根元を切り落として2〜3cm幅に切る)1袋
めんつゆ(3倍濃縮)大さじ1/2
バター8g
かつお節大さじ1
みそ大さじ1/2

調理時間:05分

調理道具:電子レンジ

保存期間:3日

作り方

1. 耐熱保存容器(もしくは耐熱ボウル)にえのき、めんつゆを混ぜる。
2. ずらして蓋をし(もしくはふんわりラップし)、600Wのレンジで3分加熱する。
3. バター、かつお節、みそを混ぜる。

冷めたら冷蔵庫で保存し、3日間を目安に食べ切ってください。