【調理時間7分】スタミナをつけたいときにおすすめ　たれ豚キムチそうめん

休日の時間がある時に作り置きをしておくと、平日の食事の準備がラクになりますが、今週は作り置きを作る時間がない…！という時もあるのではないでしょうか。

そんな時におすすめの【調理時間7分】でできる「たれ豚キムチそうめん」のレシピをご紹介します。

スタミナ食材の豚肉やにんにくを使って作る1品です。時短で作れる順番で調理をすれば、あっという間に作れますよ。

レシピをご紹介します。

【調理時間7分】スタミナをつけたいときにおすすめ　たれ豚キムチそうめん

「お湯を沸かす」ことを優先し、沸くまでの間に材料準備を進めると時短でパパッと作れます。

（材料：1人分）

そうめん…1.5束（75g）

豚しゃぶしゃぶ用肉…100g

青ネギ…適量

Aキムチ…40g

A焼肉のたれ…小さじ2

Aごま油…小さじ1

A鶏がらスープの素…小さじ1/4

コショウ…適量

 

（作り方）

1.フライパンにお湯を沸かし、そうめんを1分20秒ほど茹でて流水で洗い、水気をしっかり切る。

2.ボウルに豚肉、キムチを混ぜてふんわりラップし、600Wのレンジで2分半～3分加熱する。

3.そうめん、Aを混ぜ、600Wのレンジで1分加熱する。

※味見をして、味が物足りない時は、焼肉のたれか醤油で味を調えてください。

4.器に盛り、青ネギをキッチンバサミで切って散らし、コショウをふる。

※青ネギは根元を切り落とし、長さを4等分位にしてまとめてから切ると、切りやすいです。

倍量で作る場合

2倍量で作る場合は、「作り方3」の加熱時間は20秒ほど伸ばして温めてください。3倍量以上で作る場合は、そうめんが温まるまで加熱時間を調整してください。