おやつ

ホットケーキミックスで簡単! 丸ごとバナナケーキ

バナナ ホットケーキミックス 砂糖

バターなしでもおいしい!ホットケーキミックスで簡単に作れる「丸ごとバナナケーキ」のレシピです。

材料


(縦16cm×横8cm×高さ5cmのパウンド型1台分)
バナナ1本
A卵1個
A砂糖大さじ3と1/2
Aオイル(ピュアオリーブ油かなたね油か米油)大さじ3
Aホットケーキミックス150g
バナナ2本

調理時間:40分

調理道具:オーブン

保存期間:4〜5日

作り方

1. ボウルにバナナ1本を入れて潰し、Aを加えて混ぜる。
2. 1の半量を型に入れ、バナナ2本をのせる。
3. 残りの1を入れる。
4. 180℃に予熱したオーブンで35分焼く。

※途中表面に焼き色がついたらアルミホイルをのせます。
5. 冷めたら切り分ける。

※冷蔵庫に一晩おいた方がおいしいです。