成形いらず！焼かずにできる！
忙しい平日のハンバーグはもうこれでいいんじゃないかってくらい、簡単においしくできるレシピです。
成形しないから、タネのかたさの調整いらず。
成形できないくらいのやわらかさだから、加熱後はふんわりやわらかに仕上がります。
ソースはお好みでOK！
・おろしぽん酢
・ネギぽん酢（レンジ加熱した小口切りの長ネギとぽん酢を混ぜる）
・マヨネーズ：ケチャップ＝2:1
・焼肉のたれ
など
忙しい平日のハンバーグはもうこれでいいんじゃないかってくらい、簡単においしくできるレシピです。
成形しないから、タネのかたさの調整いらず。
成形できないくらいのやわらかさだから、加熱後はふんわりやわらかに仕上がります。
ソースはお好みでOK！
・おろしぽん酢
・ネギぽん酢（レンジ加熱した小口切りの長ネギとぽん酢を混ぜる）
・マヨネーズ：ケチャップ＝2:1
・焼肉のたれ
など
材料
（2〜4食分）
| 玉ねぎ（みじん切り） | 1/4個 |
| 木綿豆腐 | 200g |
| 合い挽き肉 | 200g |
| 醤油 | 大さじ1〜小さじ4 |
| 卵 | 1個 |
| 小麦粉 | 大さじ3 |
| コショウ | 適量 |
