レンジで簡単においしく作れる「濃厚バターチキンカレー」のレシピです。
鶏もも肉は唐揚げ用を使用すると切る時間をカットしてパパッと作れます。
あればカレー粉を少し足すとスパイシーになってさらにおいしくなります。
鶏もも肉は唐揚げ用を使用すると切る時間をカットしてパパッと作れます。
あればカレー粉を少し足すとスパイシーになってさらにおいしくなります。
材料
(2食分)
鶏もも肉(唐揚げ用) | 300g |
玉ねぎ(薄切り) | 1/2個 |
水 | 大さじ1 |
Aトマト水煮缶 | 1/2缶(200g) |
A醤油 | 小さじ1 |
Aチューブにんにく | 小さじ1/2 |
カレールウ | 2個 |
バター | 20g |
プレーンヨーグルト(無糖) | 大さじ2 |
醤油 | 適量 |
コショウ | 適量 |