米粉食パンで作るパン粉です。
ハンバーグのタネや揚げ物の衣などにご使用ください。
今回のレシピでは、ラクつくでレシピをご紹介している「米粉食パン」を使っていますが、市販の米粉食パンでも作れます。
ハンバーグのタネや揚げ物の衣などにご使用ください。
今回のレシピでは、ラクつくでレシピをご紹介している「米粉食パン」を使っていますが、市販の米粉食パンでも作れます。
材料
(作りやすい分量)
米粉食パン(中種法)もしくは米粉食パン(ストレート法) | 適量 |
作り方
1. 米粉食パンを一口サイズにちぎってフードプロセッサーに入れる。
2. 細かくなるまで攪拌する。
3. 保存袋か保存容器に入れて冷凍保存し、1ヶ月を目安に使い切る。