混ぜて冷凍するだけ! フローズン塩ヨーグルトアイス

はちみつ プレーンヨーグルト 牛乳

材料4つで簡単!ヨーグルトの酸味が爽やかな「フローズン塩ヨーグルトアイス」のレシピです。

凍らせている途中で一回冷凍庫から取り出してもんでから更に冷凍すると、なめらかな仕上がりになります。

もむのを忘れてカチカチになった場合は、室温に5分ほど置いてからもむとなめらかになりやすいです。

※調理時間は冷凍する時間は除いています。

材料


(2〜3食分)
プレーンヨーグルト(無糖)200g
牛乳100g
はちみつ大さじ3と1/2〜大さじ4
ひとつまみ

調理時間:05分

調理道具:火を使わない

保存期間:7日

作り方

1. 保存袋にプレーンヨーグルト、牛乳、はちみつ、塩を入れて混ぜる。
2. 2時間冷凍し、もんで滑らかにする。
3. 冷やし固める。
4. 食べる前に保存袋の中でよくもみ、器に盛る。

※かたまりが残っているよりも、ジェラートのように滑らかにした方がおいしいです。かたまりの状態だと、なめらかな状態と比べて甘みを感じにくくなります。