ラクに、はやく、おいしく作れる「ラク速レシピ」1/16に発売しました!
本について、詳細をブログに書かせていただきました。
→https://glutenfree-life.com/book-news/
こんにちは、ラクつくのゆかり(@igarashi_
作り置きできないときにパパッと作れる!「ブロッコリーソースのパスタ」のレシピをご紹介します。パスタと言っても、火を使わずにレンジで簡単においしく作れます。
乾燥パスタと刻んだブロッコリーを一緒にレンジ加熱すると、うまみたっぷりのブロッコリー出汁がパスタに絡んでおいしいです。
レシピをご紹介します。
【調理時間12分】レンジで「ブロッコリーソースのパスタ」
(材料:1人分)
5分茹でスパゲッティ…80g
ブロッコリー(小さく刻む)…6房(80g)
A水…210ml
A鶏ガラスープの素…小さじ1/2強
Aチューブにんにく…小さじ1/2
Bオリーブオイル…大さじ1
B粉チーズ…大さじ1
B醤油…小さじ1
塩、コショウ…適量
(トッピング)
粉チーズ・コショウ…適量
(作り方)
1.耐熱容器にスパゲッティを半分に折って入れ、ブロッコリー、Aを加える。
※1100ml容量のジップロックコンテナーを使用しました。
2.ラップをせずに600Wのレンジで7分加熱する。
3.Bを混ぜ、塩、コショウで味を調える。
3.器に盛り、粉チーズ、コショウをかける。
まとめ
レンジで作れる「ブロッコリーソースのパスタ」のレシピをご紹介しました!少ない材料で簡単にできるので、パパッとおいしく料理を作りたいときにおすすめです。