【調理時間10分】トースターで簡単！ アボカドの出汁みそグラタン

 

休日の時間がある時に作り置きをしておくと、平日の食事の準備がラクになりますが、今週は作り置きを作る時間がない…！という時もあるのではないでしょうか。

 

そんな時におすすめの【調理時間10分】トースターで簡単にできる「アボカドの出汁みそグラタン」のレシピをご紹介します。

 

味つけには「みそ」と「めんつゆ」を使用。これがチーズと相性抜群！こんがりとろ〜りとしたチーズが食欲をそそりますよ。

 

レシピをご紹介します。

【調理時間10分】トースターで簡単！ アボカドの出汁みそグラタン

（材料：2人分）

アボカド…1個

Aみそ…小さじ1

Aみりん…小さじ1

Aめんつゆ（3倍濃縮）…小さじ1

Aチューブにんにく…小さじ1/3

ピザ用チーズ…30g

オリーブオイル…小さじ1

粗挽き黒コショウ…適量

 

（作り方）

1.アボカドは半分に切って種を除き、皮付近まで縦に2本、横に3本の切れ目を入れる。

※アボカドの底がカタカタ動いて不安定な場合は少し切って平らにします。

2.Aを混ぜてアボカドに塗り、ピザ用チーズをのせる。

3.230度のオーブントースターで表面に焼き色がつくまで7分ほど焼く。

4.オリーブオイルをかけて粗挽き黒コショウをふる。