休日の時間がある時に作り置きをしておくと、平日の食事の準備がラクになりますが、今週は作り置きを作る時間がない…！という時もあるのではないでしょうか。
そんな時におすすめの【調理時間3分】でできる「刺身のごまだれ漬け」のレシピをご紹介します。混ぜるだけでパパッと簡単に作れるレシピです。
レシピをご紹介します。
【調理時間5分】混ぜるだけ簡単！ 刺身のごまだれ漬け
（材料：1〜2人分）
刺身（ブリ、マグロ、カツオ、サーモンなどお好みで）…100g
A醤油…小さじ4
Aみりん…大さじ1
Aすりごま…大さじ1
A砂糖…小さじ1
Aおろし生姜…少々
（作り方）
1.ボウルにAを混ぜ、刺身を加えて和える。
※すぐに食べられますが、冷蔵庫に20分ほどおくと味がなじんでさらにおいしくなります。
漬け汁ごとご飯にのせてお召し上がりください。お好みで卵黄をトッピングしてもおいしいです。
まとめ
料理に時間をかけられない時におすすめの「刺身のごまだれ漬け」のレシピをご紹介しました！
簡単・時短でおいしくできるので、忙しい時にパパッと作っておいしく味わいませんか。