忙しい人のためのパパッとごはん

【調理時間10分】火を使わず簡単! アボカド納豆キムチ冷やし中華

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こんにちは、ラクつくのゆかり(@igarashi_yukari)です。

 

休日の時間がある時に作り置きをしておくと、平日の食事の準備がラクになりますが、今週は作り置きを作る時間がない…!という時もあるのではないでしょうか。

 

そんな時におすすめの【調理時間10分】でできる「アボカド納豆キムチ冷やし中華」の簡単レシピをご紹介します。

 

相性のいい納豆、キムチ、アボカドで食べる冷やし中華です。キムチの酸味で食欲がないときでも食べやすいです。

 

中華蒸し麺を使えば、お湯を沸かさずに作れます。たれはめんつゆで簡単にできます。

 

レシピをご紹介します。

【調理時間10分】火を使わず簡単! アボカド納豆キムチ冷やし中華

時短でできる順番で調理をすると、パパッと作れます。

(材料:1人分)

中華蒸し麺…1

卵黄1個

納豆1パック

アボカド1/2個

キムチ40g

Aめんつゆ(3倍濃縮)大さじ2

A酢大さじ2

A水大さじ1

A砂糖大さじ1/2

Aごま油小さじ1

 

(作り方)

1.耐熱ボウルに中華蒸し麺を入れてふんわりラップし、600Wのレンジで2分加熱する。

2.水洗いして水気をしっかり切る。

3.納豆に付属のタレ少々を混ぜる。アボカドは3mm幅に切る。

4.器に2を盛り、納豆、キムチ、アボカド、卵黄をのせ、Aを混ぜてかける。

まとめ

料理に時間をかけられない時におすすめの「アボカド納豆キムチ冷やし中華」のレシピをご紹介しました!

簡単・時短でできるので、忙しい時にパパッと作っておいしく味わいませんか。

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