ミートソースをアレンジして作る麻婆豆腐のレシピです。
作り置きミートソースを使用しましたが、市販のミートソースでも作れます。
作り置きミートソースを使用しましたが、市販のミートソースでも作れます。
材料
(1〜2食分)
Aミートソース | 200g |
A水 | 大さじ2 |
Aみそ | 小さじ1 |
A片栗粉 | 小さじ1/2 |
A豆板醤(お好みで) | 小さじ1/2 |
豆腐 | 1/2丁(150g)〜2/3丁(200g) |
ごま油 | 小さじ1 |
作り方
1. 耐熱保存容器にAを入れて混ぜ、600Wのレンジで1分加熱する。
2. 豆腐を一口サイズに切って加え、さらに1分加熱する。
3. ごま油を加えて混ぜる。
冷蔵庫で保存し、3日間を目安に食べ切る。
冷蔵庫で保存し、3日間を目安に食べ切る。