レンジでタルタルソース

ゆで卵いらず！生卵をレンジ加熱して作るタルタルソースのレシピです。

ポイントは、卵に少量の水を混ぜること。
レンジ加熱しても卵がかたくなり過ぎずにふわっとした食感に仕上がります。

卵サンドやチキン南蛮、焼き魚のソースなどにご使用ください。