レンジで簡単!ご飯が進むおかかバターなめたけのレシピをご紹介します。加熱後にかつお節とバターを入れるとうま味とコクが加わっておいしいです。
材料
(作りやすい分量)
えのき | 1袋 |
醤油 | 小さじ2と1/2 |
みりん | 小さじ2 |
酒 | 小さじ2 |
かつお節 | 1g |
バター | 5g |
調理時間:05分
調理道具:電子レンジ
保存期間:3日
作り方
1. えのきは石づきを切り落とし、2cm幅に切る。
2. 耐熱保存容器にえのき、醤油、みりん、酒を入れて混ぜる。
3. ふんわりラップして600Wのレンジで3分加熱する。
4. かつお節とバターを加えて混ぜる。
冷めたら冷蔵庫で保存し、3日間を目安に食べ切ってください。