きのこ・海藻

レンジ加熱3分で おかかバターなめたけ

えのき かつお節 バター みりん 醤油

レンジで簡単!ご飯が進むおかかバターなめたけのレシピをご紹介します。加熱後にかつお節とバターを入れるとうま味とコクが加わっておいしいです。

材料


(作りやすい分量)
えのき1袋
醤油小さじ2と1/2
みりん小さじ2
小さじ2
かつお節1g
バター5g

調理時間:05分

調理道具:電子レンジ

保存期間:3日

作り方

1. えのきは石づきを切り落とし、2cm幅に切る。
2. 耐熱保存容器にえのき、醤油、みりん、酒を入れて混ぜる。
3. ふんわりラップして600Wのレンジで3分加熱する。

4. かつお節とバターを加えて混ぜる。

冷めたら冷蔵庫で保存し、3日間を目安に食べ切ってください。