火も包丁も使わず簡単!レンジでできる「肉豆腐」のレシピです。めんつゆを使えば簡単に味付けができます。
仕上げにごま油をかけるとこうばしい香りが加わってグンとおいしくなります。
豆腐は食べる時にスプーンなどで取り分けながらお召し上がりください。
仕上げにごま油をかけるとこうばしい香りが加わってグンとおいしくなります。
豆腐は食べる時にスプーンなどで取り分けながらお召し上がりください。
材料
(2食分)
木綿豆腐 | 1丁(300g) |
豚こま切れ肉 | 200g |
もやし | 1/2袋(100g) |
A水 | 200ml |
Aチューブ生姜 | 小さじ1/2強 |
めんつゆ(3倍濃縮) | 70ml |
ごま油 | 小さじ1 |