レンジで簡単！ バターキーマカレー

1. 耐熱ボウルに玉ねぎを入れて水をかけてふんわりラップし、600Wのレンジで2分加熱したら豚ひき肉、トマト水煮、チューブにんにくを混ぜてカレールウをのせる。

2. ふんわりラップし、600Wのレンジで8分加熱する。

3. バターを混ぜ、醤油で味を調える。

※バターは作り置きをして温め直す際に混ぜるとより一層おいしく食べられます。

4. 食べる時に温め直してご飯にかけ、卵黄をのせる。

5. お好みで刻んだパセリ、粉チーズをトッピングする。