レンジで簡単！ 濃厚生ガトーショコラ

1. 耐熱ボウルにチョコ、バターを入れる。

2. 600Wのレンジで1分30秒加熱し、ゴムベラで混ぜて溶かす。

※チョコが溶けない場合は、追加で10秒ずつ加熱して混ぜ、完全に溶かしてください。

3. 砂糖を混ぜ、溶き卵を3回に分けて加えて混ぜてから牛乳を加えて混ぜる。

※はちみつを入れる場合は、最初に溶き卵を入れるタイミングで一緒に入れてください。

4. ラップをしいた耐熱保存容器に入れる。

※1100ml容量の正方形の保存容器を使用しました。

5. ずらしてフタをし、600Wのレンジで2分半〜3分加熱したらフタをして冷ます。

※加熱後、生地が生っぽければ追加で30秒ずつ加熱してください。少し生っぽい位なら余熱で火が通ります。

※冷ます時はキッチンペーパーをのせてから蓋をすると生地が水っぽくなるのを防げます。

※粗熱が取れたら冷蔵庫で一晩冷やすとおいしいです。食べる時にココアパウダーをふります。