レンジ加熱7分で　厚切りレンコンのきんぴら

レンジ加熱7分で簡単！レンコンのきんぴらのレシピです。
レンコンは厚切りすることで、ほっくりとした食感を楽しめます。

材料

（3食分）

調理時間：15分

保存期間：5日

1. 耐熱保存容器にレンコンを入れて水に3分ほどさらす。

2. レンコンの水気を切り、Aを加えて混ぜる。

3. ずらしてフタをし（もしくはふんわりラップし）、600Wのレンジで5分加熱する。

4. 混ぜる。

5. ずらしてフタをし（もしくはふんわりラップし）、600Wのレンジで2分加熱する。

6. ごま油を混ぜる。

冷めたら冷蔵庫で保存し、5日間を目安に食べ切ってください。