作りたいときにすぐできる！冷凍「豚汁の素」でおかず豚汁 | ラクつく

作りたいときにすぐできる！冷凍「豚汁の素」で作るおかず豚汁のレシピです。
ボリュームたっぷりだから、豚汁とごはんを用意するだけでも満足感があります。

食べるときにお好みで七味唐辛子や山椒をふるか、柚子胡椒を溶いて食べてもおいしいです。

材料

（3食分）

調理時間：15分

調理道具：鍋

保存期間：5日間

（下準備）
冷凍「豚汁の素」の豚こま切れ肉をポリ袋に入れて袋の口を閉じ、流水で半解凍させる。（電子レンジの解凍モードがあれば耐熱皿にラップで包んだ冷凍「豚汁の素」の豚こま切れ肉をのせて半解凍させる。）

※半解凍は、食品の周囲が溶けかけて中心部分のみが凍っている状態を言います。

1. 鍋にごま油を引いて中火で熱し、野菜の全体に油がまわるまで炒めたら、豚こま切れ肉を加えて表面の色が変わるまで炒める。

2. 水、顆粒だしの素を加えて沸騰したら蓋をし、野菜に火が通るまで中火で8〜10分ほど煮る。

3. 長ネギを加えてひと煮立ちさせる。

4. みそを溶く。

冷めたら保存容器に入れて冷蔵庫で保存し、5日間を目安に食べ切ってください。