夏の家飲みが天国になる　ニラだれ味玉（煮卵）

家飲みのおつまみにおすすめの「ニラだれ味玉」のレシピです。

ニラだれはめんつゆを使えば簡単においしく味が決まります。

材料

（作りやすい分量）

調理時間：15分

調理道具：鍋

保存期間：2日

1. ポリ袋に半熟ゆで卵、ニラ、Aを入れ、冷蔵庫に一晩（8時間ほど）おく。

2. 一晩漬けたら、漬け汁と煮卵を分けて冷蔵庫で保存する。

完成後2日間を目安に食べ切ってください。

3. 食べるときに器に盛る。

漬け汁をすぐに使う場合は冷奴にかけたり、水で薄めてそうめんのつけだれにしたりして食べるのがおすすめです。

すぐに使わない場合は火を通して保存容器に入れて冷蔵庫で保存し、5〜6日を目安に使い切って下さい。