フライパンで簡単！　豚こま団子と白菜の生姜あんかけ

フライパンで簡単！「豚こま団子と白菜の生姜あんかけ」のレシピです。
ひき肉ではなく豚こまで団子を作れば、たねをこねる工程をカットして簡単に作れます。

材料

（3食分）

調理時間：20分

保存期間：5日

1. 豚肉に醤油を和える。

2. 12等分して丸め、片栗粉をまぶす。

※ぎゅっとまとめるように丸めると、焼いているときに崩れるのを防げます。

3. フライパンにごま油を引いて中火で熱し、豚肉を転がしながら表面をこんがりと焼く。

4. 白菜を加え、Aをかけたらフタをし、中火のまま5分煮る。

5. フタを外して時々混ぜながらとろみがつくまで煮たら、塩、コショウで味を調える。

冷めたら冷蔵庫で保存し、3日間を目安に食べ切ってください。