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こんにちは、ラクつくのゆかり(@igarashi_
お正月の余ったお餅の消費におすすめの簡単レシピ「ニラぽんだれ餅」をご紹介します!
たれに使用する調味料はポン酢、砂糖、鶏ガラスープの素の3つだけ。
ニラと混ぜるとやみつきの味のたれが簡単に作れます。
レシピをご紹介します。
【調理時間10分】調味料3つで簡単! ニラぽんだれ餅
(材料:2個分)
切り餅…2個
Aニラ(3mm位に刻む)…3本
Aポン酢…大さじ1
A砂糖…小さじ1/2
A鶏ガラスープの素…小さじ1/4
(作り方)
1.フライパンにごま油を中火で熱し、切り餅をこんがりと焼く。
※片面4分、ひっくり返して3分が目安です。
2.Aを混ぜる。
3.器に切り餅を盛り、2をかける。
まとめ
「ニラぽんだれ餅」のレシピをご紹介しました!少ない材料で簡単にできるので、パパッとおいしく料理を作りたいときにおすすめです。